Güveçte Soslu Köfte
Güveçte Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte İçin
- 500gr kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Yarım demet maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
Püresi İçin
- 3 adet patates
- Tereyağ
- Süt
- Karabiber
- Tuz
Sos İçin
- 2 adet rende domates
- 2 diş sarımsak
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Güveçte Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için tüm malzemeyi yoğurup ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz tavaya tereyağı koyup eritiyoruz biraz sıvı yağ ekleyip köfteleri kızartıyoruz.
- Püre için.
- Patatesleri haşlıyoruz haşlanan patatesleri eziyoruz içerisine tereyağı sütü karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Krem kıvamına gelince ocaktan alıyoruz güveçlerin altına koyuyoruz püreyi üzerine köfteleri koyuyoruz.
- Sos için rendelediğimiz domatesleri bir kaba alıp baharatları ve sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz köftelerin üzerine döküyoruz kasar peynirinide ekleyip fırına veriyoruz. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
