Güveçte Tavuk (Beşamel Soslu)

Güveçte Tavuk (Beşamel Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kırmızı kapya biber
• 1 yeşil kapya biber
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 orta boy patates
• 3 adet tavuk ponfile
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik
• 1 domates

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı un
• Tereyağı 1 yemek kaşığı
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıv yağ

Güveçte Tavuk (Beşamel Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

Selam hanımlar. 🌷
Bugün yeniden çok kolay ve lezzetli bir tarif ile karşınızdayım. ❤️🙏🏻

1. İlk önce güveç içine koyacağımız bütün malzemeleri tek tek doğrayarak ayrı ayrı kızartalım.
2. Ardından büyük bir kapta hepsini karıştırıp baharatlarını ve tuzunu ilave edip güveçlerimize paylaştıralım.
3. Ben 4 adet güveç kullandım.
4. Malzemelerimizi güveç lerimize yerleştirdikten sonra üzerlerine birer çay kaşığı tereyağı koyalım ve beşamel sosumuzu yapmaya başlayalım.
5. Beşamel sos için önce tereyağımızı tavamızda eritiyoruz.
6. Ardından sıvı yağımızı ekleyip karıştırıp unumuzu döküp kavuruyoruz.
7. Unumuzun kokusu bittikten sonra sütümüzü yavaşça ekleyip hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
8. Beşamel sos krema kıvamı aldıktan sonra güveçlerimizi üzerine paylaştırıyoruz.
9. Ve üzerlerine kaşar peyniri rendeliyoruz.
10. Ben 180 derecelik fırında 15 dakika tuttum güveçlerimi. Siz kontrollü olarak pişirebilirsiniz.
11. Üzerleri kızardığında fırından alıp yiyebilirsiniz .Afiyet olsun hepiniz sevgiyle kalın bir sonraki tarifte buluşmak üzere. 🌷❤️🌞