Güveçte Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek malzemesi:
- 1 yumurta
- Çeyrek su bardağı şeker
- Çeyrek su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Krem şanti
Süslemek için :
Güveçte Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtanın sarısını beyazından ayırıp beyazını şekerin yarısını dökerek kar beyazı olana kadar çırpıyoruz.
- Ters çevirdiğimizde yumurta akı dökülmemesi lazım diğer taraftada kalan malzemeleri un hariç karıştırıyoruz.
- Sonra karışan malzemeye yumurta akımı yavaş yavaş ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonra yağladığımız güvece döküp düşük ısıda pişiriyoruz (150derecede)
- O pişene kadar 1 bardak sütle krem şantimizi çırpıyoruz .
- Pişince iyice soğutup güveç kalıbından çıkartıyoruz.
- Kekimizi sonra başka bi kapta hazırladığımız krem şantiyi kekimizin arasını kesip sürüyoruz .
- Daha sonra damla çikolata ve fıstık koyuyoruz ( isteğe bağlı meyvede koyabilirsiniz)
- Sonra kekimizin her yerini krem şantiyi yayıyoruz.
- Güzelce kenarları damla çikolata ile süsleyip dolapta dinlenmeye bırakıyoruz. Yapacaklara afiyet olsun mükemmel bir lezzet oldu 😋