Güveçte Zeytinyağlı Taze Fasulye

Güveçte Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 3 adet doğranmış domates
• 3 adet yeşil biber
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet kesme şeker

Güveçte Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyeleri ayıklayıp yıkıyoruz, bir kapta doğranmış soğanı, biberi ve domatesleri, kesme şekerleri, salçayı, zeytinyağı ve tuzu iyice elimizle karıştırıyoruz hepsi iyice birbiriyle karışınca fasulyeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz, bütün malzeme birbirine karışınca güvece yerleştiriyoruz ve 1 su bardağı su ekleyip ateşe koyuyoruz, önce harlı ateşte, kaynayınca kısık ateşte 3 saat kadar pişiriyoruz, tabi fasulyenin cinsine göre pişme süresi değişebilir, güveçte yemekler yavaş pişiyor ama çok lezzetli oluyor
yemek pişince, dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.