Güzel Annemin Güzel Poğaçası

Güzel Annemin Güzel Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet küp şeker
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

• Biraz peynir ve kiyilmis maydanoz veya
• Zeytin

Üzeri için;

• 2 adet yumurta sarısı
• Biraz çörek otu
• Biraz Küncü;) burda susam diyorlar
• Varsa biraz mavi haşhaş

Güzel Annemin Güzel Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle melek annemi saygıyla anıyorum ve bana bu güzel poğaçayı öğrettiği için de minnettarlığımı dile getirdikten sonra kolay olan ve garanti bir poğaça tarifinin yapılışına geçiyorum😁

DİKKAT : MÜPTELASI OLABİLİRSİNİZ 😊
Öncelikle sutle mayayı bi kapta eritiyoruz ,sonrasında yağı ,şekeri ,tuzu, ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ,ne çok katı ne çok yumusak. Yarım saat dinlendirdikten sonra elimize ufak bezeler alıp avuç icimize hamuru yayıp içine istedigimiz malzemeyi dolduruyoruz
Üzerine yumurta sarısı ve diğer malzemeleri de ekledikten sonra önceden ısınmış 180 derece fırında yarım saat yine de kontrol ederek pişiriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun inşallah 😀
Deneyenlerin yorumlarını  merakla bekliyor oluciiim.
Sevgiyle sağlıkla kalın.
Allaha emanet olun.