Həftəbecər(Azərbaycan Mutfağından)
Həftəbecər(Azərbaycan Mutfağından) Tarifi'nin Malzemeleri
- Dana eti 800k kq
- Patlıcan 3 adet
- Patates orta boy 4 adet
- Biber 3 adet
- Kırmızı biber 1 adet
- Domates 3 adet
- Duz
- Karabiber
Həftəbecər(Azərbaycan Mutfağından) Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm sebzeleri ve eti küb şeklinde doğruyoruz.
- Patlıcanı pijama şeklinde soyuyoruz.
- Önce küb küb doğradığımız patlicanları.
- Rengi deyişana kadar yağda kızartyoruz.
- Aynı şekilde biberleri patatesleri aynı.
- Şekilde küb küb doğryoruz.
- Ayrı ayrı yağda kızartyoruz.
- En son eti suyunu çekene kadar.
- Yağda bişiryoruz.
- Bişirdiyimiz etlerin.
- Üzerine patatesleri biberleri patlicanları.
- Üzerine sıra sıra diziyoruz.
- Domatesleri kücük kücük doğrayıb.
- Üzerine əlavə ediyoruz.
- 1 yemek qaşığı biber salçası.
- Biber salçasını 3 bardak suda cözyoruz.
- Yemeyin üsdüne elavə edib.
- Kısık ateşde bişryoruz.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
