Hafif Etimek Tatlısı

Hafif Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet tuzsuz etimek

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su

Kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için;

• Krem şanti
• İri dövülmüş ceviz

Hafif Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şekeri tencereye alıp karamelize olana kadar eritiniz. Ardından sıcak suyu ekleyiniz şeker tekrardan eriyene kadar pişirip ılımaya bırakınız. Krema için sütü, şekeri ve unu ekleyip iyice karıştınız. Bir iki taşım kaynadıktan sonra margarini ekleyip karıştırınız. Soğumaya bırakınız. Ilınmış şerbeti tepsiye dizdiğiniz etimeklerin üzerine eşit miktarda dökünüz. ardından kremayı sürünüz. En son olarak krem şantiyi döküp cevizle süsleyiniz.

Afiyet olsun 😊