Hafif Fırın Yemeği (Enfes )

Hafif Fırın Yemeği (Enfes ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet patates
• 2 adet havuç
• 4-5 adet köy biberi
• 4 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• Yarım kg kıyma
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• Pulbiber
• Karabiber
• Kekik
• Zerdeçal
• Tuz

Hafif Fırın Yemeği (Enfes ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar sizlere hafif bir fırın yemeği tarifim var misafir için oldukça pratik anında hazırlayıp fırına verebileceğiniz ve çokça lezzetli bir ana yemek tarifi mutlaka deneyin 😊 🍜 🍄🍅🍡Gelelim yapımına;

1. Öncelikle sebzeleri güzelce yıkayıp soyalım, istediğimiz büyüklükte doğrayalım, ben görüntüsü de şık olsun için şekilli sebze doğrayıcı ile doğradım.
2. Bütün sebzeleri geniş bir kaba alalım kıymayı da ekleyelim.
3. Ayrı bir kaba yarım bardak su ekleyip sos malzemelerini (salça yağ baharat ) alıp karıştıralım ve sebzelere ilave edelim.
4. Güzelce karıştırıp fırın poşetine koyalım, ağzını kapatıp 200 ° önceden ısıtılmış fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Yemeğimiz hazır, afiyet şifa olsun. 👌 😊