Hafif Lavaş Pizza

Hafif Lavaş Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır lavaş
• Tavayı sıvıyacak kadar sıvı yağ
• Kahvaltılık domates-biber sos
• İstenilen çeşit peynir (Tercihen kaşar ya da chedar)
• Salam, sosis, sucuk vb şarküteri ürünleri
• Yeşil biber
• Mısır

Hafif Lavaş Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar sevgiler herkese :)
Bu tarif hem kahvaltıya, hem hafif bir şey yemek isterseniz akşam yemeğine çok yakışıyor.

1. Krep tavası ya da normal bir tavaya çok az sıvı yağ koyun.
2. Yağ hemen ısınacaktır, lavaşınızı tavaya koyun ve kahvaltılık sosunuzu tabaka halinde sürün.
3. Üstüne ilk önce peynir olmak üzere diğer şarküteri ürünlerini yerleştirin.
4. En üstüne mısır ve ince doğranmış yeşil biberleri koyup, bir kapakla üzerini kapatın.
5. Üstü kapanınca biberler hafif kendini salacak ve peynir de eriyecektir, mis kokusunu duyunca altını kapatabilirsiniz :)
6. Ben kendime tek lavaş arasına sos sürüp, ikiye katladıktan sonra malzemelerimi yerleştirdim. (ne yazık ki diyet) Fakat eşimin pizzasında iki lavaş var. Siz de çift lavaş isterseniz kahvaltılık sos sonrası ikinci lavaşı koyup tekrar soslayıp malzemelerinizi öyle yerleştirebilirsiniz. Hatta dilerseniz iki kat arasına ince peynir dilimleri de harika olur 👍
   + Ocağı kapatınca üstüne kekik serpebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun, deneyenlerin şimdiden ellerine sağlık :)