Hafif Tiramisu

Hafif Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı kakao
• Vanilya
• Kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 750 ml. süt
• 5 çorba kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• Vanilya
• 200 gram labne peyniri

Islatmak için;

• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı 3 ü bir arada kahveyi sevenler fazla koyabilir

Hafif Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Şekerle yumurtayı 5 dk. çırp diğer malzemeyi koy yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba dök önceden ısıtılmış 170°c pişir

Muhallebiyi hazırla göz göz olunca vanilyayı ocaktan aldıktan biraz sonra peyniri koy.

Keki ikiye ayır ıslat muhallebiyi arasına ve üstüne sür, kalıpta yaparsanız daha düzgün olur benimki biraz özensiz oldu ama çok lezzetli oldu. Dolapta bir kaç saat dinlendirip üzerine kakao dökerek servis edebilirsiniz ben tiramisuyu sevmem ama buna az kahve koyuyorum daha lezzetli kesinlikle deneyinnnn.