Halka Tatlısı

Halka Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 çay bardağı un
• 1 yumurta beyazı

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 damla limon suyu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Halka Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir gün önceden şekerimizi kaynatıyoruz soğuk olması şart çünkü tatlımızın kıtır kıtır olması için.
2. Diğer gün tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
3. Akışkan bir sıvı elde edince tulumba aparatımıza alıp kızdırdığımız yağa sıkıyoruz.
4. İyice kızarınca iki tarafı da soğuk olan şerbete koyuyoruz.
5. 2  dk şerbette bıraktıktan sonra şerbetten tatlılarımızı çıkarıyoruz.
   -Ve tatlımız hazır

AFiyet OlSUN 😊