Hamburger

Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi İçin ;

• 500 gr kıyma
• 1 adet büyük boy soğan (rondodan geçirip suyunu sıkıp kullanıyoruz)
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kimyon karabiber

Arası İçin ;

• Marul
• Domates
• Karamelize soğan
• Ketçap, mayonez (isteğe bağlı)

Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar ☺️ Bu tarif Burber King’in hamburgerini aratmıyor yaptıktan sonra bir daha dışarıda hamburger yemeyeceksiniz 😎 Tarife geçecek olursak

1. Öncelikle köftemizi yoğuralım bir 10-15 dakika kadar dinlendirelim.
2. O arada patates kızartması ve arası için malzemeleri hazırlayalım.
3. Dinlenen kıymadan parçalar koparıp hamburger ekmeğinden biraz daha büyük köfteler yapalım pişerken küçülüyor çünkü. Bu arada ben ekmeği hazır kullandım dilerseniz kendiniz de yapabilirsiniz ☺️
4. Hazırladığımız köfteleri yağ koyduğumuz tavada pişirelim.
5. Köftenin yağında karamelize soğanı yapabilirsiniz inanın +1 lezzet 😋
6. Hamburger ekmeğinin altına karamelize soğanı sonra marulu ardından köfteyi daha sonra da domatesi koyup kapatalım dileyen arasına ketçap mayonez de koyabilir. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun 😋