Hamburger

Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet hamburger ekmeği

Köftesi İçin;

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Az galeta unu
• Arzuya göre baharat
• Tuz

Garnitürü İçin;

• 5-6 adet cheddar peyniri
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy kırmızı soğan
• 2-3 adet kornişon turşusu
• 5-6 yaprak marul

Arası İçin;

• Ketçap
• Mayonez
• Hamburger sosu

Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırladığınız köfteden, yuvarlak şeklinde kalın köfteler yapın.
2. Tavada veya ızgarada, hafif zeytinyağıyla iki tarafını da kızartın.
3. Hamburger ekmeklerini fırında hafif ısıtın.
4. Sonra istediğiniz şekilde, garnitürleri ekmeğin içine dizin.
5. Ketçap, mayonez ve burger sosunu döküp, üzerini üst kısmıyla kapatın.
6. Dilerseniz hamburgerleri, kızartılmış patatesle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ;)