Hamburger
Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri
- Hamburger ekmeği(kişi başı )
- 500 gram yağsız kıyma
- 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
- 1 adet yumurta
- 4-5 yemek kaşığı galeta unu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı ketçap
- Yarım çay bardağı su
Hamburger Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler bir kaba alınarak iyice karışana kadar yoğrulur.
- Yoğrulan köfte buzdolabında en az bir saat dinlendirilir.
- Dinlenen köfteler el ıslatılarak ekmeğin büyüklüğünde şekillendirilir.
- Tavaya sıvı yağ konulur ve ısıtılır.
- Isınan yağa şekil verilen köfteler konulur ve pişirilir.
- Pişen köfteler ortadan kesilen ekmeğe konulur ve isteğe göre kornişon, ketçap, mayonez ve marul konularak hazırlanır.
Afiyet olsun 🌱.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
