Hamburger Ekmeği
Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 125 grm tereyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştırma kabının içine.Maya, şeker, ılık su ve ılık sütü ekleyip iyice karıştıralım oda ısısında beklettiğimiz tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Son olarak un ve tuzumuzu ekleyip homejen bir hamur elde edene kadar yoğuralım unu azar azar kontrollü bir şekilde dökelim.
- Hamurumuzun üzerini streç film ile örtelim.
- 20 dakika mayalanmaya bırakalım mayası geldikten sonra elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim 20 dakika böyle tepsi mayası almasını bekliyelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve yağı karıştırıp sürelim susamı da ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. 20 dakikada pişti.
- Soğuduktan sonra istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.Fazlasını buzluğa atabilirsiniz.Yumuşacık puf puf bir hamburger ekmeği.Afiyet olsun 😋.Deniyecek olanlara şimdiden kolay gelsin hoşçakalın 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
