Hamburger Ekmeği (Mis)
Hamburger Ekmeği (Mis) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 paket instant maya
- 9 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
- Süt, susam
Hamburger Ekmeği (Mis) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ,su, şeker, maya karıştırılır.
- 5-10 dakika aktifleşmesi için ağzı kapalı bi şekilde bekletilir.
- Sıvıyağ tuz un evlenerek hafif ele yapışan çok sert olmayan bi hamur yoğrulur.
- Ağzı kapalı 1 saat kadar mayalanması için bekletilir.
- Mayalanan hamurdan parçalar alınır ele yapışmaması için elimizi hafif unlayabiliriz ya da elimizi sıvı yağa batırabiliriz.
- Ben biraz daha büyük yaptığım için 18 adet çıktı.
- Ama normal boyutlarda 24 adet çıkıyor.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim 20-30 dakika tepsi mayası için dinlendirelim.
- Üzerine süt sürülür ve susam serpilerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Çıktıktan sonra üzerine bez örtebilirsiniz.
- Yumuşacık mis ekmekler hazır deneyeceklere afiyet olsun🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
