Hamburger Ekmeği Ve Sosu

Hamburger Ekmeği Ve Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 tane sarısı üzerine ve 1 yemek kaşığı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1, 5 yemek kaşığı şeker (35 gr)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket yaşmaya
• 5, 5 su bardağı un
• 120 gr tereyağ (yumuşak )

Sos Malzemesi

• 125 gr mayonez
• 1 tane salatalık turşusu+2 yemek kaşığı turşu suyu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 5-6 dal maydanoz
• Tuz, karabiber, şeker

Hamburger Ekmeği Ve Sosu Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmeği.Bütün malzemeleri bir kabın içinde yoğurun ve 1 saat dinlendirin sonra mandalina büyüklükte bezelere ayırıp yarım saat tepsi mayası verip önceden ısıttığımız 180 derece fırında üstü kızara kadar pişirin.
2. Sosu için.Bir kabın içine ince doğradığınız maydanoz ve salatalığı ekleyin içine diğer malzemeleri koyup güzelce karıştırın ve kızardığınız balığı ekmeğin içine koyup üstüne yaptığınız sostan döküp servis edebilirsin.