Hamburger Ekmeği Yapımı

Hamburger Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 kaşık zeytinyağı
• 2 kaşık yoğurt
• 1 büyük su bardağı ılık su(300 gr)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket maya
• Aldığı kadar un

Hamburger Ekmeği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz, unu eklemeye başlıyoruz kulak memesi kıvamında hamur elde edinceye kadar azar azar un ilave ediyoruz. Mayalanması için üzerini kapatıyoruz, ben cam kaseyi üzerine kapattım 30 dakika dinlendirip iki katı olduğunda bezelere ayırıyoruz. Her beze eşit olsun diye tartarak yaptım 110 gram oldu hepsi. Daha sonra elimizle iyice yassılaştırıp tepsiye diziyoruz ve üzerine bir şey sürmüyoruz. 15-20 dakika tepside bekletip fırını 200 dereceye getirelim ve tepsiyi fırına verelim. Fırınınızın pişirme hızına göre 30-40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.