Hamburger Köftesi (Hamburger)
Hamburger Köftesi (Hamburger) Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte harcı için
- 500 gram orta yağlı kıyma
- Bir kelle kuru soğan
- Üç tane yeşil biber
- 5-6 bağ maydanoz
- İki diş sarımsak
- Bir adet yumurta
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz-nane- kekik (baharatlar tercihe bağlı)
Hamburger arası için
- Chedhar peyniri
- Kıvırcık
- Ketçap mayonez
- Domates
- Turşu
Yanında servis için
- Patates kızartması
- Ketçap mayonez
Hamburger Köftesi (Hamburger) Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte harcı için ilk önce kuru soğanı güzelce rondodan geçirelim.
- Ardından kıyma yeşil biber maydanoz ,sarımsak ,yumurta ,baharatları ilave edip biraz daha rondo ile karıştıralım.
- Ardından galeta unu da ilave ettikten sonra yoğuralım.
- Hamburger ekmeğinden biraz daha büyük boylarda köfte yapalım.
- Daha sonra arkalı önlü kontrollü olarak pişirelim. Fazla kızartmaya gerek yok bence tercihe bağlı artık.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
