Hamsikoli (Hamsili Ekmek)
Hamsikoli (Hamsili Ekmek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg mısır unu
- 1 kilo hamsi(kılçıkları ayıklanmış)
- 1 kilo pırasa
- 1 bağ maydanoz
- 3 adet soğan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Sıcak su
Hamsikoli (Hamsili Ekmek) Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsileri ayıklıyoruz.
- Pırasaları maydanozu soğanı ince bir şekilde doğruyoruz.
- Daha sonra bütün malzemeyi derin bir kapta sıcağa yakın ılık suyla yoğuruyoruz.
- Tepsiyi yağlayıp cıvık çamur kıvamın da harcı döküyoruz.
- Önce 200 derecede alt üst ayarda 40 dk pişiriyoruz.
- Daha sonra 20 dk alt ayarda 150 derecede içini çekene kadar pişirip fırın kapağı aralıklı şekilde dinlendiriyoruz.
- 10 dk sonra dilimleyip servis yapıyoruz.
- Çok lezzetli oldu denemenizi tavsiye ederim.
- Akşamında bitti.
Yapanlara şimdiden.
Afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
