Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1kg hamsi
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 1 kuru soğan
- Tereyağ
- Dolmalık fıstık
- Kuş üzümü
- Tarçın
- Yenibahar
- Az şeker
- Tuz
Hamsili Pilav Tarifi'nin Yapılışı
Önce hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarıyoruz .Sonra pilavını pişiriyoruz.
Pilav yaparken ben önce kuş üzümlerini sıcak suya koydum beklerken tereyağında dolmalık fıstıkları az kavurdum .Sonra soğanları ekledim .Sonra pirinçi ekledim .Biraz kavurdum .Sonra baharatları ekledim kuş üzümlerinide koydum .Suyunu göz kararı koyuyorum .Üstüne çıkacak kadar su koydum. Pilav pişerken ben borcama hamsileri dizdim .Önce borcamı yağlıyoruz kolay çıkması için alt kısmını yanlarla beraber dizip pilavı döktüm .Sonra üstüne de hamsileri dizdim. 180 derece fırında pişirdim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
