Hamur Kızartması (Kesinlikle Yağ Çekmiyor)

Hamur Kızartması (Kesinlikle Yağ Çekmiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz
• Aldığı kadar un (2, 5 su bardağı kadar)

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Hamur Kızartması (Kesinlikle Yağ Çekmiyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
2. Un ise kontrollü eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıyoruz.
3. Ne çok kalın ne çok ince olacak şekilde hamurumuzu açıyoruz.
4. İstediğimiz şekilde hamurumuzu kesip kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.
5. Kesinlikle yağ çekmiyor ve hemen yapılıyor. Denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun.