Hamuru Önceden Hazırlanabilen Mayasız Pofuduk Pişi
Hamuru Önceden Hazırlanabilen Mayasız Pofuduk Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında)
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 1 tepeleme çay kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- Çörek otu (İsteğe bağlı)
- 5-5, 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamuru Önceden Hazırlanabilen Mayasız Pofuduk Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, yoğurt, su, karbonat ve limon karıştırma kabına alınıp karıştırılır. Tuz, çörek otu eklenir.
- Un yavaş yavaş eklenerek yoğrulur hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Son aşamada sıvı yağ eklenerek hamur toparlanır. Hemen yenecekse hamur 25-30 dakika dinlendirilir.
- Yenmeyecekse buzdolabı poşetine alınıp dolaba kaldırılır. (2-3 gün kullanabilirsiniz)
- Yağın altı açılır. Yağ kızarınca pişiler şekillendirilip kızartılır (Şekil verince çok bekletmeyin hamur kendini bırakabilir)
- Pişiler çok hızlı koyulaşırsa yağın altını kısın ki dışı pişip içi hamur kalmasın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
