Harfli Doğu Günü Pastası Evde Olan Malzemelerle Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1er paket karbonat – kabartma tozu
1 çay bardağı toz şeker
İçi İçin
Çikolatalı puding
2 su bardağı süt
Islamak İçin
1 su bardağı süt
Üzeri İçin
2 paket kremşanti
1 paket halley atıştırmalık bisküvi
50 gram sütlü çikolata
İsteğe göre hindistan cevizi tozu
1 su bardağı süt (Toplam 4 su bardağı süt)
Harfli Doğu Günü Pastası Evde Olan Malzemelerle Tarifi'nin Yapılışı
Bu tarifim tam ölçülü deneyin tutmsa yazın ben hep bu ölçüde yaparım ve çok lezzetli olur hadi başlayalım kekimizi yapmaya kek harcımız için hemen sıvı malzemeleri karıştıralım sonra şekeri ekleyip güzelce çırpalım.
Sonra un ve karbonat, kabarma tozlarını ekleyip kalıbı yağlayıp. Karıştırıp istediğiniz şekildeki kalıba döküp. 150 derecelik fırına verelim.
Sonra pudingi yapalım tarifine göre 2 su bardağı sütü tencereye alıp pudingi içine dökelim ocağa alıp pişene dek karıştıralım göz göz olunca ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
Kekimiz çıkarıp soğutup ortadan ikiye ayıralım orta kısmını sütle ıslayıp yaptığımız pudingi içine güzelce yağlayalım pudingin 4/2 sinide harf yapmak için ayıralım kekin üst katınıda üzerine koyup onuda ıslatalım.
Sonra sade olan kremşantiyi hazırlayıp üzerine süreli. Çok dikkatli olmalıyız keki ısladığımız için kek parçalana bilir sonra atıştırmalık halleyleri ortadan ikiye ayırıp marşmalovlarını çıkarıyoruz ve kekin kenarlarına yapıştırıyoruz.
En üstede kalan pudingle harfimizi yapalım ben s harfi yaptım sütlü çikolatayıda harfin üzerini kapatmayarak etrafa rendeleyelim.
En sonda hindistan cevizi tozuyla süsleyip en az 6 saat dolapta bekletip sonra. Servis edebiliriz ve herkese afiyetlerrr olsun. Kolay gelsin.