Harfli Yaş Pasta

Harfli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 2 kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker

Kreması;

• 1 paket krem şanti(1 bardak süt)
• 1 paket pasta kreması(1 bardak süt)

Üzeri için;

• Muz
• Çilek
• Damla çikolata

Harfli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki yapıyoruz. Kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Üzerine yağ ,süt, ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Un ,tuz, kakao ,vanilya, kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Daha sonra yağlı kağıt serili dikdörtgen fırın tepsisine kek hamuru boşaltıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
6. Kek pişene kadar krem şantiyi ve pasta kremasını yapıp dolaba koyuyoruz.
7. Keki fırından çıkarıyoruz soğuması için bekliyoruz.
8. Soğuduktan sonra istediğiniz harfi bıçak ile kesiyoruz.
9. Daha sonra ip yardımıyla iki parçaya ayırıyoruz.
10. Ayırdığımız kekleri farklı borcamlara koyuyoruz.
11. Birinci katı süt ile ıslatıp pasta kremasını sürüyoruz.
12. Muz ve çilek ekleyip ikinci keki üzerine koyuyoruz.
13. Daha sonra tekrar sütle ıslatıyoruz ve krem şantiyi sürüyoruz.
14. En sonunda istediğiniz gibi muz çilek çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌸.