Harika Kısır
Harika Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı ince bulgur
- Sıcak su
- 4-5 marul yaprağı
- Yarım demet maydanoz
- 5-6 dal yeşil soğan
- 2-3dal semizotu
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Harika Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru geniş bir kapta üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ile ıslatıyoruz.
- Üzerini kapak ile kapatıp 10 dakika kadar bekliyoruz.
- Karıştırıp soğumasını bekliyoruz.
- Marul, maydanoz, soğanı ince ve domatesi küçük doğruyoruz.
- Salça, tuz ve nar ekşisiyle bulgura karıştırıp el ile iyice yoğuruyoruz.
- Kıvama gelince hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
