Harika Pastane Poğaçası

Harika Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin (Margarinimizi erimesi için önceden çıkarıyoruz. )
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (bir sarı üstüne)
• 2 çorba kaşığı şeker
• Un (yaklaşık 5, 5 su bardağı)

İçi için;

• Peynir

Harika Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Poğaçamız için öncelikle ılık sütte maya ve şekeri karıştırıp kabartın. Daha sonra bir kaba margarin, tuz, sıvı yağ, yumurta ve sütlü mayayı ekleyin. Unu da azar azar ekleyin ve oldukça yumuşak bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine peyniri koyun. Yağlanmış tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirin. Herkese Afiyet Olsun.