Harika Patatesli Kek Börek

Harika Patatesli Kek Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 adet iri patates
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Kıyılmış maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Harika Patatesli Kek Börek Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılık ya da çayın yanına ikramlık olarak mükemmel bir börek kesinlikle tavsiye ederim 😋👌.
Patatesler ve soğanlar soyulup küçük küpler halinde doğranarak hazırlanır. Bir kapta yumurta, tuz, sıvı yağ ve yoğurt karıştırılır. Ardından baharatlar da eklenir. Daha sonra un ve kabartma tozu da yavaş yavaş eklenerek karıştırılır. Daha sonra patates, soğanları ve maydanozu da ekleyerek karıştırıyoruz. Karışımı borcama döküyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. Benimki
20 – 25 derece durdu ama siz yinede kontrol edin ara sıra. Fırından çıkardıktan sonra üzerine temiz bir bez örterim ki daha iyi dinlensin.
AFIYET OLSUN 😘👏👍