Harika Tam Buğday Ekmeklerim
Harika Tam Buğday Ekmeklerim Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım bardak sıvı yağ
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı buğday unu kontrollü ekleyin
- 1, 5 paket kuru maya
- 1 kaşık şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Harika Tam Buğday Ekmeklerim Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık suya, şekeri ve mayayı ekleyip mayalandıralım.
- 5- 10 dk sonrasında sütü yağı ekleyip karıştıralım.
- Tuzu da ekleyip ununu da koyalım.
- Unu tam buğdayı koyduktan sonra buğday ununu yavaş yavaş ekleyin.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Ben elime yapışanı yağ ile temizledim.
- 20 dk mayalandırdım .
- Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde koparıp elimle şekil vererek tepsiye koydum.
- Ortalarını kesip elimle susamların yapışması için azar azar yağladım üstüne susam serptim.
- Tepside de 5- 10 dk mayalandırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 -40 dk alt üst kızarana kadar pişirdim.
- Çıkardığımda üstünü bezle örtüp hafif ılınana kadar dinlendirdim harika bir ekmek oldu denemenizi tavsiye ederim bu tariften 6 tane ekmek çıktı 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
