Harikalar Diyarı Pastası (Unsuz)

Harikalar Diyarı Pastası (Unsuz) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 adet küçük yumurta (Küçük boy)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;

• 1, 5 su bardağı soğuk süt
• Yarım su bardağı şeker

Beyaz Krema İçin;

• 3, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 Türk kahve fincanı mısır nişastası
• 1 Türk kahve fincanı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 2 paket Dr Oetker orman meyveli sos

Harikalar Diyarı Pastası (Unsuz) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🤗
Tereddütlerinizi bir kenara bırakıp şüphe duymadan yapacağınız bomba tarif 👯

1. 1, 5 bardak süte yarım su bardağı şeker ilave edelim ve şeker eriyene kadar karıştırıp buzdolabında dinlendirelim.
2. Kek için yumurtaları ve şekeri 5-6 dk kadar mikserle çırpalım. Vanilya, sıvı yağ ve yoğurt ilave edilerek tekrar çırpılır.
3. Son olarak galeta unu ve kabartma tozu ilave edelim ve son bir kez daha çırpıalım. yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcını dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dk pişirelim.
5. Fırından çıkan sıcak keke, soğuk süt şerbeti dökelim ve bekletelim.
6. Küçük bir tencereye süt, şeker, hindistan cevizi ve nişasta koyalım ve koyulaşıncaya kadar pişirelim.
7. Ocaktan indirelim ve sıcakken tereyağı ve vanilya eklenerek tekrar karıştırılır.
8. Sıcak kremayı şerbetli kekin üzerine eşit miktarda yayılır.
9. Pastanın kreması soğuduğunda üzerine hazırlanan kırmızı meyve sosu yayılır ve 1 gece buzdolabında bekletilir.
10. Soğuk olarak dilimlenerek servis edilir.
11. Çok beğendiğim tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Ayrıca tarif için sevgili Semiray Ergün hanıma teşekkür ederim.

Afiyet olsun, sevgiyle kalın 🙋🏼