Hasat Pilavı

Hasat Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram Amerikan pirinci
• 1 adet dilimlenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 demet doğranmış taze soğan
• 1 adet çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış, soyulmamış elma
• ½ yemek kaşığı tuz
• ½ yemek kaşığı biber
• ½ su bardağı tohumsuz kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı susam

Hasat Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Orta boy bir tencerede, havuçları sıvı yağ ile orta ateşte 5 dakika kadar pişirin. Sonrasında soğanları ve elmaları da ekleyin. 5 dakika daha pişirin.
Pirinç ve su ekleyerek kalan malzemeleri de karıştırın. Pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun.