Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek

Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2.5 çay bardağı un

Kreması için

• 2.5 su bardağı süt
• 1 türk kahve fincanı şeker
• 2.5 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 200 ml krema
• 3 yemek kaşığı haşhaş
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için

• 1 su bardağı su
• 1 adet limonun trendesin
• 1 çorba kaşığı nişasta çok dolu olmasın
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 1 limonun suyu

Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
3. Elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştıralım ve yağlanmış kek kalıbına dökerek 170 derece fırında içini çekene kadar pişirelim.
4. Kekimiz pişerken kremamız için tencereye 2. 5 su bardağı sütü koyalım.
5. İçine şeker, nişasta ve unu ilave ederek karıştıralım.
6. Kaynadıktan sonra altını kapatalım bir yemek kaşığı margarin ve vanilin ekleyelim kenarda soğumaya bırakalım.
7. Kremamız soğuduktan sonra sıvı kremamızı ilave edip mikserle karıştıralım ve haşhaşımızı da ekleyip fırından çıkan kekimizin üzerine dökelim.
8. Üzerinin jölesi için tencereye suyumuzu koyalım nişasta, limon rendesi, limon suyu, şeker ve zerdaçalı koyalım kaynayıncaya kadar karıştıralım.
9. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp ılımasını bekleyelim ve ara ara karıştıralım okuduktan sonra onuda üzerlerine döküp dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz 🤗deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.