Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Melek Şerbetci 4.040 Takipçi Takip Et

• 10-12 Kişilik
• 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sadece üç malzeme ile hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır yediğinizin sayısını bile hatırlamayacağınız haşhaşlı çıtır börek tarifi,isterseniz bu şekilde hazırlayıp dondurucaya kaldırıp muhafaza edebilirsiniz.

Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• 1 kase haşhaş
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

• 1 adet yumurta

Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı

Haşhaşlı çıtır börek yapmak için

1. Öncelikle bir kapta haşhaş ve sıvı yağ karıştırılır.
2. Birinci yufka tezgaha serilir.
3. Haşhaşlı karışım her yerine sürülür.
4. İkinci yufka da haşhaşlı karışımın üzerine serilir.
5. Yufkalar üçgen olacak şeklinde 16 parçaya kesilir.
6. Her parça sigara böreği sarar gibi sarılır.
7. Pişirme kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
8. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
9. 170 derecelik fırında pişirilir.
10. Çıtır çıtır haşhaşlı böreklerimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.