Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Yarım su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1/5 su bardak un

Üzeri içinde

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardak süt

Şerbeti için malzemeler

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı kabımıza alıp iyice çırpıyoruz yumurtalar köpürene kadar.
2. Ardından süt, yağ ve geriye kalan kuru malzemelerimizi ilave ediyoruz ama unu eleyerek ilave edelim ki topak topak olmasın iç harcımız.
3. Şerbetimizi önceden kaynatıp soğumaya bırakalım.
4. Kekimizi fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gittiğinde üzerine dökelim.
5. Şerbetini iyice çektikten sonra önceden hazırladığımız krem şantiyi üzerine yayalım.
6. Sonra dilimleyip üzerine istediğimiz süsü yayıp servis edelim.