Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• Limon suyu

Üzeri:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetini 15 dk kaynatalım ve soğutalım.
2. Keki için şekeri ve yumurtayı mikserle çırpalım.
3. Sırasıyla sıvı yağı, sütü ilave edip karıştıralım.
4. En son haşhaşı, irmiği kabartma tozunu ve unu ilave edip iyice karıştırıp yağlanmış borcama dökelim.
5. 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Fırında çıkan keke soğuk şerbeti dökelim.
7. Üzerini kapatalım şerbetini çeksin.
8. Krem şantiyi ve sütü mikserle çırpalım.
9. Soğuyan tatlıya krem şantiyi yayalım. İsteğe göre üzerine haşhaşda serpiştire bilirsiniz.

Tatlıyı iki üç saat dolapta beklettikten sonra keselim. Afiyet olsun😋🤗