Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin ;

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon suyu
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• Haşhaş
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 👋 irmiğimizi hamurunu hazırlamadan önce şerbetimizi hazırlayıp ocağa bırakalım önce şerbeti yapalım ki soğusun ardından hamurumuzu yapmaya başlayalım.

1. Önce yumurtalarımızı bir kaba alıp üzerine şekeri döküp köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Sonra üzerine sıvı yağ yoğurdumuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Bunları karıştırdıktan sonra üzerine irmik haşhaş ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
4. Un kabartma tozu vanilyayı ekleyip son kez karıştırıp yağladığınız tepsiye döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atıp kızarmasını bekliyoruz.
6. Şerbetimiz soğuduktan sonra kekimize döküp buzdolabına atıyoruz (arkadaşlar isteyen portakal yada limon kabuğunu rendeleyip hamuruna ekleyebilir ben portakal kullandım çok güzel tat veriyor. )