Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• Krem şanti (Süt)
• Damla çikolata

Şerbeti İçin

• 2 su bardağı şeker
• 3.5 şu bardağı su

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet için su ve şeker bir kaba alınır.
2. Kaynamaya başlayınca 6 dakika kadar daha kaynamaya bırakılır.
3. Daha sonra ocaktan alınır ve soğutulur.
4. Keki için yumurta şeker bir kaba alınır çırpılır üzerine yağ süt ilave edilir.
5. Daha sonra irmik ve haşhaş konur.
6. Üzerine vanilya kabartma tozu ve un eklenerek ilave edilir. 175 derecede alt üst yarım saat pişirilir.
7. Tatlının sıcağı ilk çıktığında şerbet soğuk olarak ilave edilir.
8. Üzerine krem şanti sürülür.