Haşhaşlı Kalburabastı

Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sğt
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı  haşhaş
• 1 yemek kaşığı  yoğurt
• 125 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su
• 1 kaç damla limon

İçi için;

• Ceviz, fındık ,hangisi varsa ama ceviz daha güzel

Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti yapıp soğutuyoruz.
2. Daha sonra hamur için tüm malzemeleri koyup karıştıralım.
3. Ele yapışmayan hamur yapıyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rende kalbur bastı kalıbı kızarma kaşığı hangisi elinizde varsa şekil verip fırın tepsisine dizelim.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına 20 -25 dk pişirelim fırından çıkarttıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim.
6. Şerbeti çekip soğuyunca servis edelim, afiyet olsun.