Haşhaşlı Şekerpare

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin yumuşamış olsun
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• Çeyrek çay bardağı mavi haşhaş
• 3 adet yumurta (1 nin sarısı üzeri için ayırın)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı ceviz

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet için şeker bu suyu kaynamaya alın.
2. Kıvam almaya başlayınca şerbetin altını kapatın ılımaya alın.
3. Hamur için un hariç tüm malzemeleri yoğurun yavaş yavaş unu ilave edin.
4. Çekilmiş cevizide hamura ilave edip şekil verin.
5. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
6. Önceden ısınmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
7. İlk sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti döküp üzerini kapatın.
8. Bi kaç saat dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz.
9. Daha çok tarif için profilimdeki linke tıklayıp instagram adresime ulaşabilirsiniz ☺️