Haşhaşlı Şekerpare (Masterchef Reçetesiyle)

Haşhaşlı Şekerpare (Masterchef Reçetesiyle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım paket tereyağı [125gr]
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Bulamak için haşhaş

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 3 buçuk su bardağı şeker
• Bir dilim limon

Hazırlanışı

1. İlk olarak şerbetimiz hazırlanır. Şerbeti hazırlamak için, şeker ve su tencerenin içerisine konularak kaynamaya bırakılır.
2. Kıvam almaya başlayınca limon suyu ilave edilip, karıştırılır ve ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
3. Ardından tüm malzemeler bir kaba alınır, yumurta, yağ, pudra şekeri, irmik vs hepsi karıştırılır.
4. En son azar azar un eklenir.
5. Kabartma tozuyla birlikte kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilip ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp haşhaşa bulanır.
6. 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
7. 5 dk sıcağı geçince soğuk şerbetimizle buluşturulur.
8. 3-4 saat sonra servise hazır

Programda görüntüsü beni benden aldı 🎀 hemen denem istedim tadı muhteşem oldu 💞