Haşhaşlı Üzümlü Çıtır Rulolar

Haşhaşlı Üzümlü Çıtır Rulolar Tarifi'nin Malzemeleri

• 16 adet hazır baklavalık yufka

İç sosu için;

• 2 yemek çekilmiş Haşhaş
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı kuru üzüm

Arasını yağlamak için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Haşhaşlı Üzümlü Çıtır Rulolar Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba
İlk önce tereyağının eritip sıvı yağla karıştıralım. diğer bir kapta iç malzemelerini karıştıralım.

Sonra hazır baklavalık yufkalarımızdan iki tanesini alalım üzerine sıvı yağ karışımınından fırçayla sürelim. Yufkayı ikiye katlayıp üzerine Haşhaşlı karışımından sürelim. Rulo şeklinde katlayalım. Üç parmak genişliğinde dilimleyerek tepsiye koyalım. 200 derecede 15 dakika üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Ilıyınca üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip servis edelim .

Afiyet olsun