Haşhaşlı Ve Sade Şekerpare

Haşhaşlı Ve Sade Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4 su bardağı un

Dışına;

• Haşhaş
• Yarım çay bardağı süt

Üzerine;

• Fındık

Şerbeti;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Haşhaşlı Ve Sade Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetini hazırlıyoruz .Soğuması lazım.
2. Şekeri ve suyu tencereye alıp kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca altını hafif kısıp 20 dk kaynatıyoruz.
3. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip ocaktan alıyoruz .
4. Hamuru hazırlarken şerbeti soğuyor.
5. Hamuru içinde gerekli malzemeleri kaba alıp yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
6. İri ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlıyoruz .
7. Haşhaşlılar için önce süte sonra haşhaşa buluyoruz.Sade için yuvarlayıp tepsiye diziyoruz
8. Ortalarına fındık yerleştirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz.
9. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçmesi için bir 5 dk bekleyin ve soğuk şerbeti üzerine gezdirin. (ben yarısını haşhaşlı yarısını sade yaptım hepsini haşhaşlı yaparsınız daha fazla süte ihtiyaç olacaktır)