Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Haşlama Brokoli (videolu)
Haşlama Brokoli (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy brokoli
- 1 limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sirke
Haşlama Brokoli (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak güzelce yıkadığımız brokoliyi çiçeklerine ayıralım.
- Uygun bir kapta hazırlamış olduğumuz sirkeli suyun içerisinde 5 dakika kadar bekletelim.
- Bir tencerede kaynattığımız suya, tuz ilave ederek, brokolileri içerisine koyalım ve 7-8 dakika haşlayalım.
- Rengi solmadan ve çok yumuşamadan süzgeçten geçirerek servis tabağına alalım.
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve çırpılmış yoğurdu gezdirerek servise hazırlayalım.
- Arzuya bağlı üzerine pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Haşlama Brokoli Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Brokoliler; vitamin değeri kaybedilmeden, kısa süre, hafif diri kıvamda ve canlı yeşil renkte kalacak şekilde haşlanmalıdır ve sıcak su içinde bekletilmeden, hemen haşlama suyu süzülmelidir. Gereğinden fazla haşlanırsa, çok yumuşayacak, dağılacak ve besleyiciliği azalacaktır.
- İsteğe bağlı olarak, yoğurdu sarımsak ilavesi ile de hazırlayabilirsiniz.
Haşlama Brokoli Yanına Ne Gider?
- Haşlama brokoli diyet için çok uygun bir yemektir, yanına güzel bir mercimek çorbası ile gayet sağlıklı bir menü oluşturabilirsiniz.
- Diyette değilseniz yanına domatesli pilav veya etli pilavla servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
