Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? (videolu)

Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 1 kase(1,5 su bardağı) beyaz pirinç
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1-2 kaşık tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 3-4 damla limon suyu
  • Pilav pişince üzerine 2 kaşık eritilmiş köpürtülmüş tereyağı ile yağlayın.

Sunum yaparken ya da tencere de pilavınızın üzerine karabiber ekerseniz pilavınız daha lezzetli olur.

Deneyen Fotoğrafları
25 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Sizinle bugün bizim en sevdiğimiz pilav olan ” domatesli pilav” tarifini paylaşmak istiyorum.

Domatesli pilav yapımı kolay gibi görünen ama aslında güzel pişirilmez ise birbirine yapışan tane tane olmayan bir pilav dır. Yapımı dikkat isteyen ama bir o kadar da lezzetli olan ” domatesli pilav” yapımına birlikte başlayalım.

Yapılışı

  1. 1 kase beyaz pirincinizi yıkayın, bir bekletme kasesine alın, içine tuz atın, 3-4 damla limon suyu ekleyin ve üzerine kaynar su ekleyerek 15-20 dakika bekletin.
  2. Bekleme sonunda pirincinizin ılınmış suyunu lavaboya süzün ve süzülmüş pirinçleri soğuk suyun altında çeşmede (pirinçler süzgeç içinde iken ) iyice elinizle ova ova yıkayın yıkanmış pirinçleri süzgeç ile bir kenara alın süzgeç içinde pirinçler iyice ama iyice süzülsün. Pirinçler süzülürken,
  3. Siz bu arada domateslerinizi yıkayıp rendeleyin.
  4. Tencerenize tereyağınız alın eritin. Eriyen yağa domatesleriniz ekleyin. Şu anda domatesleriniz sulu bir şekilde değil mi? İşte o suyu biraz buharlaştıracaksınız, domates suyunu biraz çekecek, pişecek. Domatesler suyunu çekti ( yarı yarıya indi ) şimdi pilavı ölçtüğünüz kase ile domateslerin üstüne 1, 5 kase kaynamış su ekleyeceksiniz. Tuzunu da ekleyin.
  5. Tencere de ki su kaynayınca bekleyen süzülmüş pirincinizi ekleyin. 1-2 karıştırın tencerenin kapağını kapatın. Ne zaman tencere tekrar kaynadı en kısık ocağınıza alıp pilavınızı pişirin.
  6. Pilav pişti tencerenin altını kapatın. Kapağını açın pilavın üstüne bir kağıt havlu kapatın 5 dakika kadar böyle beklesin.
  7. Siz bu ara da bir cezvede  2 kaşık tereyağı eritin köpürtün.
  8. Tencerenin kapağını açın kağıt havluyu alın. Erittiğiniz, köpürttüğünüz tereyağı pilavınızın üzerine dağlayın. Nazikçe pilavınızı karıştırın.
  9. Pilavınız hazır bir kaseye doldurup servis tabağına ters çevirerek sunum yapın. Üzerine isterseniz karabiber ekin daha lezzetli olur.

Yeni yemek yapanlar, yeni evlenenler sözüm sizlere.

İyi bir pilav yapmak için,

1-Pirinçleri ıslattıktan sonra çeşme altında pirinçleri ova ova yıkayın
ki nişastaları çıksın pilavınız yapışmasın,

2-Pirinçleri çeşme altın da yıkadıktan sonra (çok çok iyi) süzgeçte süzdürün,

3- Domatesli pilavda tencere de domatesi suyu azalana, buharlaşana kadar pişirin örn 1 bardak domates rendesi koydunuz ise o yarım bardak kadar olana kadar pişirilmelisiniz.
Domatesin suyunu biraz çektirmeden pilavın ölçü suyunu da tencere ye eklerseniz su çok gelir ve pilav yapış yapış lapa olur.

4- Pilav pişerken kesinlikle kaşık ile karıştırılmaz pirinçleri kırarsınız eğer “dibi tuttu mu acaba? Diye şüphelenirseniz.Elinize bir tahta kaşık alın ters çevirin pilavın kapağını açın kaşığın sapı ile saati düşünün 12 den 6 ya doğru dik bir çizgi çekin bu şekilde pilavı yararak dibinin tutup tutmadığını anlayabilirsiniz. Sakın kaşıkla çorba yapar gibi karıştırmayın.5- Pilavı ilk başta kaynar su içinde bekletirken 3-4 damla limon suyu damlatıp bekletirseniz pirinçleriniz bembeyaz olur,6-İyi pilav yapmak için pirincin ne kadar su kaldıracağını anlamanız lazım taze pirinç çok su kaldırmaz,eski pirinç de az su ile pişmez o zaman ne yapacağız.7-Pişen pilavın üzerine tereyağ eritip dağlarsanız daha lezzetli olur ..teryağ ya da yağ ile bir sorununuz yok ise :))))))Pilavı pişirmeden önce kuru bir pirinç tanesini dişimiz ile kırıyoruz eğer çat diye çok kolay kırılıyorsa o pirinç eskidir ve çok su kaldırır suyunu daha fazla eklemelisiniz. Eğer çat diye kırılmaz dişinizle ezerek kırarsanız o pirinç de yeni mahsuldür oda çok su kaldırmaz daha az su koymalısınız.Afiyetler olsun.Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? 2Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? 3Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? 4Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? 5 Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?

Domatesli pilav yanına ne gider?

Deneyebileceğiniz diğer domatesli pilav tarifleri;

  • Domatesli pilav pirinçten yapıldığı gibi bulgurdan da yapılmaktadır. Son derece lezzetli ve yapımı kolay olan domatesli bulgur pilavını sizlerde daha önceden denememişseniz hemen denemelisiniz.
  • Domatesli erişte pilavı da seveceğiniz domatesli pilav tariflerindendir. Menülerinizi farklılaştırmak için sizlerde tercih edebilirsiniz.

Domatesli pilav kaç kalori?

  • 1 porsiyon domatesli pirinç pilavı yaklaşık olarak 257 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Domatesli Pilav Nasıl Yapılır? (videolu) 13.11.2014 17:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.09.2021 11:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Sarımsaklı Dövme Çorbası Tarifi

Sarımsaklı Dövme Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Kabak Tarifi

Kıymalı Kabak

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kabak Salatası

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Canan Hanım teşekkürler tarif için👏🏻 resmini de paylaştım afiyetle yedik😁
    Birebir ölçüleri uyguladım; sadece pirinçleri sizinki gibi haşlama tekniği ile değil de domateslerin suyu hafif çıktıktan sonra ekledim, 1-2 dakika kavurup sıcak suyu öyle ekledim demleme usulü. Denemek isteyenler gönül rahatlığıyla pişirebilir. 😊

  • Profil fotoğrafı

    pirinci çat çat diye kontrol ederken dişimi kırdım.😣

  • 1mutfak

    ya benimki biraz suyu fazla cekti sanirim ama daha tereyagini koymadim ne yapabilirim duzeltmek icin veya yagi koyunca düzelir mi

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pilav Üstü Tavuk Tarifi

Pilav Üstü Tavuk

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu

Pirinç Pilavı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Müceddere Pilavı (videolu) Tarifi

Müceddere Pilavı (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Yapılışı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Şehriye Pilavı Tarifi Videosu

Şehriye Pilavı Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bulgur Pilavı Tarifi Videosu

Bulgur Pilavı Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tereyağlı Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tereyağlı Sebzeli Pirinç Pilavı

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Domatesli Tarifler: Resimli, Pratik 36 Lezzet Tarifi
Domatesli Tarifler: Resimli, Pratik 36 Lezzet

Girdiği her yemeğe kırmızı rengin, tüm iştah açıcılığını toplayan harika bir sebzedir; domates! Konservesiyle, sosuyla,…

Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif Tarifi
Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif

Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!…

Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı?

Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi
En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi

Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri