Hasta Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 2 adet tavuk butu
- 1 adet kuru soğan
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı tel şehriye
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Kuru nane
- Tereyağı
Hasta Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk budunu kuru soğan ile birlikte haşlayalım. Soğuduktan sonra tavukları kemiklerinden ayıralım.
- Çorbayı yapacağımız tencereye un ve zeytin yağını koyup kavuralım. 2 litreye yakın tavuk suyumuzu ilave edelim.
- Kaynayınca içerisine şehriye, tavuk parçalarını, sarımsak, tuz ve karabiberi de katalım.
- 15-20 dakika şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Blendırdan geçirelim.
- Üzerine tereyağı ve naneyi kavurup çorbamızın üzerine gezdirelim. Limon ile birlikte servis edelim. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
