Hatay Kısırı
Hatay Kısırı Tarifi'nin Malzemeleri
- İnce esmer bulgur (kişi başı çay bardağıyla )
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet marul
- 1 adet maydanoz
- Yeşil soğan
- Kırmızı biber
- Nar ekşisi
- 3 adet domates
- Yağ
- Tuz
- Salça
Hatay Kısırı Tarifi'nin Yapılışı
İnce esmer bulgurla kişi başı ölçüyoruz, leğene koyup üzerine biber, tuz, salça, kekik, nar ekşisi, domates, kimyon, güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra yağını ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak marul, maydanoz, yeşil soğan, ince ince kesip ezmeden karıştırıyoruz. Tabaklara servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
