Hatay Usulü Patatesli Çiğ Köfte
Hatay Usulü Patatesli Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 6 adet haşlanmış patates
- Kimyon
- Tuz
- Kuru soğan
- Biber salçası
- Maydanoz
Hatay Usulü Patatesli Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurumuzu ıslatalım. Şişince içine bir kuru soğan rendeleyelim.
- Kimyon tuz ve biber salçası o ekleyelim. Ve yaklaşık 15 dk iyice harmanlanana kadar yoğuralım.
- Sonrasında haşlayıp robottan çektiğimiz patatesleri izi ekleyelim,.
- Özleşene kadar hepsini tekrar yoğuralım.
- Elimizi yağa bandırıp şekil verelim. Dileyen yanına kıyma kavurabilir.
Yada ciğer size kalmış. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
