Havuç Çorbası

Havuç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet havuç
• 4 su bardağı su

Terbiye için

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 çorba kaşığı un
• Tuz, karabiber

Havuç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Önce havuçları rendelenip üzerine su ekleyip kaynatın sonra terbiye hazırlanır. Sıvı yağ ve un kokusu çıkana kadar kavurun üzerine yumurta ve süt ekleyip karıştırın. Krema kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereye ekleyip blender dan geçirin. Tuz ve karabiber ekleyip servis yapın. Afiyet olsun 😀😀