Havuç Dilim Baklava

Havuç Dilim Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

(küçük boy bir tepsi için)

• 1 paket hazır yufka
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 150 gram margarin veya tereyağı

Şerbet için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Havuç Dilim Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Baklavanın en kolay hali☺️

Çıtır çıtır bir lezzet ☺️

Tabiki bir anne baklavası değil ama yapmaya değer☺️

1. Öncelikle şerbeti ocağa alıp kaynatıyoruz.
2. Kaynadıktan 20 dk sonra kapatıyoruz.
3. Şerbet tatlıya sıcak döküleceği için kaynarken yufkaları tepsiye dizebilirisiniz.
4. Yufka tezgaha serilir.
5. Tepsinizin boyuttunda yuvarlak olacak şekilde kesilir.
6. İkişer ikişer yufkalar aralarına fırça ile yağ sürerek tepsiye dizilir.
7. Kenardan kalan parçaları da araya dizdim ben.
8. Yarısını dizdikten sonra ceviz serpilir.
9. Yufkaları yağlayarak dizmeye devam edilir, bütün yufkalara bittiğinde baklavamızı dilimliyoruz.
10. Üzerine kalan yağı gezdirip 180 derece önceden ısınmış fırında pişiriyoruz.
11. Fırından alınan tatlının ilk sıcağı çıkınca sıcak şerbeti döküyoruz.