Havuç Dilimi Baklava
Havuç Dilimi Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- Paket baklavalık yufka
- 200 gram tereyağı(eritilmiş)
- 1,5 su bardağı antep fıstığı
Şerbeti için:
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 3 damla limonun suyu
Havuç Dilimi Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Su şekeri, şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın.
- 10 dakik kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve kısık ateşte koyulaşmaya bırakın.
- Koyulaşan şerbeti ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Antep fıstıklarını toz olmayacak şekilde rondodan geçirin.
- Baklavalık yufkaları, pişireceğiniz yuvarlak tepsiye göre kesin ve üzerilerini nemli bir bez ile kapatın.
- Baklavayı hazırlayacağınız fırın tepsisini yağlayın ve 20 kat yufkanın aralarını eritilmiş tereyağı ile yağlayarak tepsinin içerisine dizin.
- 20 kat yufkadan sonra fıstıkları her yerine gelecek şekilde yayın ve geriye kalan 20 kat yufkanın da her katını yağlayarak üzerine dizin. En üstteki yufkanın üzerini yağlamayın.
- Baklavayı havuç dilimi olacak şekilde kesin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan baklavanın üzerine soğumuş olan şerbeti dökün ve şerbetini çekip, soğuduktan sonra servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
